Открыли на Рош hа-Шана Каберне Йарден 1987 г.

[nechaman]

Я обещала ее открыть, если кто-нибудь соберется жениться. Но пять лет никто не собирался, и Ривка стала утверждать, что вино ухудшается. Ей кто-то сказал, что лучшего качества вино достигает через семь лет, а дальше только портится. Не знаю, насколько это справедливо, и для всех ли вин, но мы решили не рисковать и распить по подходящему случаю. ПП пытался оставить на пробу еще и другу - соседу, но куда там.