![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
nechamanЗапланировала кучу дел, но вышло сделать только половину.
Вторая половина не срочная и ее я всегда откладываю... Похоже, судьба.
Пришлось к тому же ржаной хлеб испечь. Я заделала закваску просто для интереса, а она вдруг оказалась такой мощной, что оставлять ее еще на день другой - казалось невозможным. Хлеб стоит в духовке, поднялся раза в три. И пахнет. Что теперь делать с ним не знаю. Придется в морозилку положить до субботы, наверное.
Михаль завтра привозит вещички. Прощай дом у Кинерета :( Послезавтра у нее там прощальная вечеринка и все.
Менять декорации нужно. Но иногда жалко.
Вот из России я уезжала без всяких сожалений. А, если перееду из одной деревни в другую, возможно, буду скучать по своему саду. Насадила же кучу деревьев, джунгли просто, они выросли выше дома.
Но, наверное, не стоит переживать. Все что было, было хорошо.
Вторая половина не срочная и ее я всегда откладываю... Похоже, судьба.
Пришлось к тому же ржаной хлеб испечь. Я заделала закваску просто для интереса, а она вдруг оказалась такой мощной, что оставлять ее еще на день другой - казалось невозможным. Хлеб стоит в духовке, поднялся раза в три. И пахнет. Что теперь делать с ним не знаю. Придется в морозилку положить до субботы, наверное.
Михаль завтра привозит вещички. Прощай дом у Кинерета :( Послезавтра у нее там прощальная вечеринка и все.
Менять декорации нужно. Но иногда жалко.
Вот из России я уезжала без всяких сожалений. А, если перееду из одной деревни в другую, возможно, буду скучать по своему саду. Насадила же кучу деревьев, джунгли просто, они выросли выше дома.
Но, наверное, не стоит переживать. Все что было, было хорошо.
no subject
Date: 17/10/2017 17:44 (UTC)Поскажите рецепт, пожалийста! Я раз десять пробовал, не получается...
no subject
Date: 17/10/2017 20:29 (UTC)Ничего такого особенного. Просто повезло с закваской. Закваску делают размешав немного ржаной муки с водой - до консистенции сметаны. На следующий день добавляют еще муки и воды. И так пока она не станет работать как следует. Т.е. дрожжи размножатся и все такое. Все зависит от везения. Какие дрожжи попадутся. И в этот раз попались ужасно активные. За пару дней уже прямо рвались в бой. Ну, я добавила еще ржаной муки, и еще обычной цельной муки и еще что там по вкусу - соль, сахар, кореандр и каммун масло оливковое... но это все опционально. Суть в том, что вышла хорошая закваска. И тесто поднималось очень резво. Но ржаное тесто не нужно замешивать как обычное. Делают его более жидким. Ну, чтобы не текло конечно, но к рукам липнет. Я испекла его в квадратном чугунке вышел такой кирпич, прямо как в магазине... И стала думать, оно, конечно приятно. Но зачем столько суеты, если можно было в магазин сходить ? :) Но приятно...
17 октября 2017 г., 20:44 пользователь yostrov - DW Comment < dw_null@dreamwidth.org> написал:
no subject
Date: 18/10/2017 06:44 (UTC)no subject
Date: 18/10/2017 07:26 (UTC)Да, конечно. Если бы не это, к чему учиться, скажем, рисовать? Гении ведь редки...
18 октября 2017 г., 9:44 пользователь tseytlin - DW Comment < dw_null@dreamwidth.org> написал:
no subject
Date: 23/10/2017 07:18 (UTC)мне кажется, с каждым прожитым годом жизни это все труднее и труднее. тем более, когда вот так оставляешь благоустроенное свое место, и деревья-то своими руками выращены.
пусть все пройдет хорошо и переездом и быстро привыкнется.
no subject
Date: 23/10/2017 07:18 (UTC)no subject
Date: 23/10/2017 09:13 (UTC)Я так рада тебя тут видеть. Читаю тут твои посты, что без ключа. Так как в ЖЖ нет у меня ходу, я им не подписала ничего. Так что я не знаю подробностей жизни. Надеюсь, что все хорошо... Нет, мы не переезжаем. Это моя дочь переезжает, которая у Кинерета жила. Там не сдают больше, чем на три года, по разным причинам. А она уже и так пять лет прожила. А я сама еще не решила уезжать отсюда или нет.
23 октября 2017 г., 10:18 пользователь valentyna - DW Comment < dw_null@dreamwidth.org> написал:
offtop
Date: 25/10/2017 14:03 (UTC)Re: offtop
Date: 25/10/2017 14:54 (UTC)Спасибо!
25 октября 2017 г., 17:03 пользователь jenya444 - DW Comment < dw_null@dreamwidth.org> написал:
no subject
Date: 25/10/2017 19:57 (UTC)no subject
Date: 26/10/2017 04:50 (UTC)no subject
Date: 26/10/2017 10:56 (UTC)а ваш сад можно увидеть? люблю все живое зеленое.
no subject
Date: 26/10/2017 11:14 (UTC)У меня там просто джунгли. Место у дома мало, но деревьев много. :) И он с трех сторон... Давно не фотографировала. Можно попробовать.
26 октября 2017 г., 13:56 пользователь 12_natali - DW Comment < dw_null@dreamwidth.org> написал:
no subject
Date: 26/10/2017 11:35 (UTC)no subject
Date: 26/10/2017 11:53 (UTC)Поглядела на сад. Боюсь, что ничего не получится :( Тут нужно с разных сторон снимать, а мне лень :)
no subject
Date: 26/10/2017 12:28 (UTC)no subject
Date: 26/10/2017 12:55 (UTC)Все же попыталась. Посмотрю, что получится... Кажется вышло довольно плохо :(
no subject
Date: 26/10/2017 13:09 (UTC)no subject
Date: 26/10/2017 13:19 (UTC)no subject
Date: 26/10/2017 14:04 (UTC)no subject
Date: 26/10/2017 14:11 (UTC)Там тяжелая запущенность. Надеюсь, обрежу деревья зимой, будет получше. И дети еще засушили почти все цветы, пока мы были в отпуске :(
no subject
Date: 26/10/2017 14:43 (UTC)